Zrób błyskawiczne danie z prostych produktów „Tortille z odrobiną nieba”

Na wieczorną przekąskę przed telewizorem lub na spotkanie ze znajomymi możesz przygotować „Tortille z odrobiną nieba”

Składniki:

6 dużych tortilli

40 dag fileta z kurczaka

20 dag kukurydzy

20 dag białej fasoli konserwowej

1 ogórek świeży

5 pomidorków koktajlowych

3-4 papryczki chili

olej do smażenia

sól, pieprz

Sos:

1/2szklanki mleka

3 łyżki majonezu

1 łyżeczka słodkiej papryki

szczypta czarnego pieprzu

Wykonanie:

Wymieszać wszystkie składniki na sos i odstawić na 20-30 min do lodówki. Umyć mięso, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem, a następnie smażyć na oleju przez ok. 10 min. Ogórka umyć i pokroić w plasterki. Umyte pomidorki pokroić na ćwiartki. Papryczki chili umyć, odciąć końcówki i oczyścić z nasion, pokroić w plasterki. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Mięso, ogórka, pomidory, kukurydzę, fasolę i papryczki wymieszać razem. Tortillę podgrzać na patelni posmarowanej olejem. Na ciepłą tortillę dać porcję mięsa z warzywami, zawinąć i polać sosem.

Życzymy smacznego!