Reklama

Mini deserki banofee-słodka przyjemność w małym formacie

ReporterGazeta

30/11/2024 15:38

Przepisy kulinarne, deserki banofee słodka przyjemność małym formacie - zdjęcie, fotografia

Spis treści

Składniki:
Przygotowanie:
Dlaczego warto?

Banoffee to klasyczny brytyjski deser, który od lat podbija serca miłośników słodkości na całym świecie. To połączenie kruchego spodu, słodkiego karmelu, bananów i puszystej śmietany, które tworzy harmonijną kompozycję smaków. Tym razem prezentujemy wersję w formie mini deserów – idealnych na imprezy, spotkania z bliskimi lub po prostu jako małą chwilę przyjemności.

Składniki:

(na 15szt. deserków - pojemniczki pojemności 100 lub 150ml)

łyżeczka soku z cytryny

2 banany

kilka łyżek masy kajmakowej

kilka okrągłych biszkoptów

150 ml śmietanki kremówki 30%

250 g mascarpone

2 łyżki cukru pudru

3 łyżki płatków migdałowych

Przygotowanie:

Banany kroimy w kosteczkę i skrapiamy sokiem z cytryny (aby nie ciemniały). Płatki migdałowe podprażamy na suchej patelni do lekkiego zarumienienia. Odstawiamy do całkowitego przestygnięcia. Schłodzoną śmietankę miksujemy z dwoma łyżkami cukru pudru, po chwili dodajemy 250 g mascarpone i ponownie miksujemy. Do każdego pojemniczka wsypujemy na dno po jednym biszkopcie posiekanym w kosteczkę. Następnie nakładamy po jednej łyżce bananów i kremu, na krem wykładamy po płaskiej łyżeczce masy kajmakowej. Wierzch dekorujemy podprażonymi płatkami migdałowymi.

Dlaczego warto?

Mini deserki banoffee to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także świetna opcja na szybką i efektowną słodkość. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a każdy gość będzie zachwycony tym smakiem i formą podania. Dzięki niewielkim porcjom są idealne nawet dla osób dbających o linię – wystarczy jeden mały kubeczek, by poczuć pełnię szczęścia.

Zainspiruj się i zaskocz swoich bliskich tym prostym, a jednocześnie wyrafinowanym deserem!

Smacznego!