​Obuwie EVA dla przemysłu spożywczego – higiena i bezpieczeństwo

Utrzymanie wysokiego poziomu czystości oraz właściwej ochrony zdrowia pracowników to jedne z największych wyzwań, przed którymi stoi każda firma z branży spożywczej. Przetwórstwo mięsa, ryb czy warzyw wiąże się przecież z nieustannym kontaktem z wilgocią, różnego rodzaju substancjami chemicznymi oraz zmiennymi temperaturami. Dlatego ważny jest wybór obuwia, które łączy w sobie wygodę, odporność na zabrudzenia oraz łatwość dezynfekcji. Materiałem, który łączy te cechy jest EVA, czyli tworzywo gwarantujące lekkość i trwałość, a zarazem spełniające rygorystyczne wymogi bezpieczeństwa.

Zakład związany z produkcją i przetwarzaniem żywności musi nieustannie mierzyć się z wilgotnym środowiskiem oraz kontaktami ze środkami dezynfekcyjnymi. Takie warunki sprawiają, że zwykłe obuwie robocze jest niewystarczające. Woda wnika w szczeliny, podeszwy szybko się zużywają, a antypoślizgowe właściwości mogą być niewielkie. Dodatkowo w chłodniach i mroźniach pracownicy narażeni są na niskie temperatury, które wymagają skutecznej izolacji termicznej.

Rozwiązaniem jest białe obuwie dla przemysłu spożywczego, wykonywane z materiału EVA, czyli kopolimeru etylenu i octanu winylu. Tworzywo to nie nasiąka wodą, a także pozwala łatwo usunąć wszelkie ślady zabrudzeń. Jest to niezbędne w utrzymaniu zgodności z normami HACCP. EVA odznacza się również elastycznością, dzięki czemu but idealnie dopasowuje się do stopy, a to bezpośrednio wpływa na komfort podczas wielogodzinnej zmiany. Niewielki ciężar materiału sprawia natomiast, że nogi nie męczą się tak szybko, co ma znaczenie dla wydajności zespołu na linii produkcyjnej.

Przepisy BHP w branży spożywczej są wyjątkowo restrykcyjne. Wynika to z konieczności zapewnienia higienicznych i sterylnych warunków żywności. Natomiast dla pracowników istotna jest ochrona przed urazami mechanicznymi oraz przed poślizgami na mokrej posadzce. Dlatego obuwie dla przemysłu spożywczego powinno posiadać odpowiednie oznaczenia i spełniać obowiązujące normy.

W przypadku kaloszy produkowanych z myślą o zakładach mięsnych, rybnych albo warzywnych, istotne jest też to, żeby surowce użyte do ich wytworzenia wykazywały odporność na działanie olejów, węglowodorów, środków czyszczących i dezynfekujących.

Co więcej, w środowisku przetwórstwa spożywczego nie zawsze panuje stała temperatura otoczenia. Pracownicy często zmieniają stanowiska, przemieszczają się z gorących hal do chłodni, a następnie wracają do pomieszczeń o temperaturze pokojowej. Takie wahania wymagają obuwia, które łatwo dopasowuje się do stopy i skutecznie chroni przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi.

Z myślą o takich wyzwaniach powstały m.in. kalosze białe do chłodni, wyposażone w wkład ocieplający. Wykonane z materiału EVA czy EVA++ stanowią osłonę przed zimnem, a przy tym są lekkie i nie krępują ruchów.

Firmy zajmujące się przetwórstwem spożywczym często decydują się na zakup obuwia w hurcie. Pozwala to wyposażyć wszystkich pracowników w ten sam rodzaj ochrony, a jednocześnie zapewnić jednolity standard BHP na terenie całego zakładu. Camminare Boots, jako producent kaloszy do przetwórstwa spożywczego, służy pomocą w doborze optymalnych modeli oraz rozmiarów spośród następujących rodzajów butów roboczych do przemysłu spożywczego: Sicuro S4, Sicuro S White, Sicuro White, Explorer White Pro, Explorer White, Angler White, Montana White, Master White, Master White Pro, tak żeby każdy dział mógł otrzymać obuwie dostosowane do specyfiki wykonywanych zadań.

Wybierając obuwie do przemysłu spożywczego warto wziąć pod uwagę kilka czynników, tj.:

• rodzaj produkcji – w chłodniach sprawdzą się kalosze z dobrą izolacją termiczną, a w działach, gdzie dominuje praca przy maszynach o wysokiej wydajności, przydatny może być stalowy podnosek;

• łatwość czyszczenia – tam, gdzie przetwarza się ryby lub mięso, obuwie jest wyjątkowo narażone na kontakt z tłuszczem i resztkami surowca. EVA nie chłonie cieczy i jest gładka, co ułatwia dezynfekcję;

• trwałość – częsta eksploatacja wpływa na zużycie materiału, dlatego warto inwestować w modele, które posiadają potwierdzenie odporności na różne substancje chemiczne i wysoką ścieralność podeszwy.

Producent butów roboczych doskonale rozumie specyfikę tej branży i proponuje modele kaloszy nadające się zarówno do pracy wśród węglowodorów, jak i w warunkach wilgotnych.

Obuwie EVA to standard w przemyśle spożywczym ze względu na korzystne połączenie lekkości, trwałości i łatwości czyszczenia. W zakładach przetwarzających przetwórczych liczy się zarówno estetyka, jak i higiena, dlatego białe kalosze są obowiązkowym elementem wyposażenia. Ich zadaniem jest ochrona przed wilgocią, środkami chemicznymi i niskimi temperaturami, a także minimalizowanie ryzyka poślizgnięcia się na mokrej podłodze.