Reklama

Salceson na słodko

ReporterGazeta

06/04/2025 14:36

Spis treści

Składniki:
Przygotowanie:
Smacznego!

Składniki:

5 jajek (w temp. pokojowej)

1 szklanka cukru

1 szklanka oleju

3 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka przyprawy do piernika

5 jabłek

garść orzechów

Przygotowanie:

Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, zasypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę. Orzechy siekamy i dodajemy do jabłek. Jajka wybijamy – oddzielamy białka od żółtek. W misce przygotowujemy wszystkie sypkie składniki. Po godzinie do jabłek i orzechów dodajemy żółtka, olej i przygotowane wcześniej suche składniki - dokładnie mieszamy. Na koniec ubijamy pianę z białek i delikatnie dodajemy do ciasta. Tak wymieszaną masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 180℃ około 45 min. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.