Parafia Witkowice istnieje od II połowy XIV wieku. Drewniany kościół był tu w XVI ale nie dotrwał do współczesnych czasów. Nowy ale nadal drewniany z budował kasztelan sandomierski Michał Sołtyk w 1761 roku, natomiast w 1974 wydłużono główną nawę dobudowując od strony zachodniej murowane przedłużenie. Kościół ma secesyjne polichromie, jest ciekawy ze względu na połączenie dwóch konstrukcji. Parafia skupia mieszkańców dzielnic Witkowice i Pietrzejowa a także sąsiednich miejscowości Kozodrza i Żdżary.